標題:蓮藕片微波干燥殺菌設備
產品概述
蓮藕片微波干燥殺菌設備
主要應用于各種小包裝食品、糕點、餅干、果脯、豆制品、熟食、調味品等的加熱、干燥與殺菌處理和防霉、殺菌保鮮;也適用于對海產品的干燥:面包、糖、干果、茶葉、煙葉、果蔬菜等糧食制品的膨化、脫水、干燥、殺菌防霉處理。
微波能技術在食品、化工、制藥等加工中的應用,不緊限于干燥、殺菌,更可用于烘焙、膨化、熟化、回溫解凍、醇化、催熟等,有力地促進了各行業(yè)的發(fā)展,提高產品品質,更對開發(fā)新產品提供了有力的新技術手段。用微波技術改造和取代傳統(tǒng)加工方法為新產品的開發(fā)、生產拓寬了道路。
蓮藕片微波干燥殺菌設備
微波干燥殺菌設備特點:
1、效率高、節(jié)約能源、加熱均勻。微波具有穿透性,能穿透到葡萄干、蜜餞等內部加熱,做到里外同時加熱,且只有被加熱的葡萄等吸收微波能,所以電熱效率高、加熱均勻、熱損失小。與常規(guī)電熱干燥相比,一般可節(jié)電1/3~1/2。
2、低溫殺菌效果好,微波熱效應、非熱效應雙重殺菌作用,與常規(guī)方法比,具有低溫、快速的特點,能保持食品原有色、香、味,不破壞營養(yǎng)成份,同時具有膨化效果,產品口感佳。
3、控制方便及時、生產不受氣候條件影響,微波設備即開即用,沒有熱慣性,微波功率的大小、傳輸速度可連續(xù)平滑調節(jié),可連續(xù)24小時生產。
4、微波設備加熱時本身沒有熱輻射,可改善勞動條件。微波泄漏量符合國家標準。設備結構緊湊、占地面積小。
瑞晨微波歡迎您,來人考察。
蓮藕片微波干燥殺菌機