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微波飲料滅菌機(jī)干燥隧道爐微波工業(yè)型殺菌機(jī)

描述:微波飲料滅菌機(jī)干燥隧道爐微波工業(yè)型殺菌機(jī)
微波加熱干燥滅菌時(shí)間短,效率高,均勻加熱。微波加熱是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程,縮短了干燥時(shí)間。

  • 產(chǎn)品型號(hào):RC-20HM
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2023-05-07
  • 訪問(wèn)量:910
產(chǎn)品詳情/ PRODUCT DETAIL

標(biāo)題:微波飲料滅菌機(jī)干燥隧道爐微波工業(yè)型殺菌機(jī)

產(chǎn)品概述

微波飲料滅菌機(jī)干燥隧道爐微波工業(yè)型殺菌機(jī)圖片:

一、微波加熱干燥原理:

微波是頻率在300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波。被加熱介質(zhì)物料中的水分子是極性分子,它在迅速變化的高頻電磁場(chǎng)作用下,其極性取向?qū)㈦S著外場(chǎng)的變化而變化,造成分子的運(yùn)動(dòng)和相互摩擦效應(yīng)。此時(shí)微波場(chǎng)的場(chǎng)能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能,使物料溫度升高,產(chǎn)生熱化和膨化一系列物化過(guò)程而達(dá)微波加熱干燥的目的。


二、微波加熱的主要特點(diǎn):

1.加熱速度快

微波加熱與傳統(tǒng)加熱方式*不同。它是使被加熱物料本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程。因此,盡管是熱傳導(dǎo)性比較差的物料,也可在短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到加熱溫度。

2. 節(jié)*能高效

由于含有水分的物質(zhì)容易吸收微波而發(fā)熱,因此除少量的傳輸耗損外,幾乎無(wú)其他耗損,故熱效率高、節(jié)*能。

3. 環(huán)*保、無(wú)污染

微波干燥設(shè)備不產(chǎn)生環(huán)境高溫、煙塵與噪音,運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中無(wú)廢水,無(wú)廢氣,無(wú)廢料產(chǎn)生。

4. 易控制

微波加熱需要水、電的基本條件,只要控制微波功率即可實(shí)現(xiàn)立即加熱或終止,應(yīng)用微波機(jī)可進(jìn)行加熱過(guò)程和加熱工藝規(guī)范的自動(dòng)化控制。

5. 加熱均勻

無(wú)論物體各部位形狀如何,微波加熱均可使物體表里同時(shí)均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。所以加熱均勻性好,不會(huì)出現(xiàn)外焦內(nèi)生現(xiàn)象。

6. 占地面積小,安*全無(wú)*

由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內(nèi)和波導(dǎo)管中工作,所以微波泄露少,沒(méi)有放射性危害及有害氣體排放,不產(chǎn)生余熱和粉塵污染。



微波飲料滅菌機(jī)干燥隧道爐微波工業(yè)型殺菌機(jī)

微波瓶裝食品滅菌設(shè)備特點(diǎn):

  1、選擇性加熱。利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥。

2、節(jié)能。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用,因而沒(méi)有額外的熱能損失,熱效率,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%

  3、時(shí)間短,效率高。微波加熱是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程。使物體在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻加熱,縮短了干燥時(shí)間。

  4、易于控制,工藝。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開(kāi)即用;沒(méi)有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào),傳輸速度可調(diào)。在微波加熱,干燥中,無(wú)廢水,無(wú)廢氣,是一種。

微波飲料滅菌機(jī)干燥隧道爐

微波食品殺菌設(shè)備主要運(yùn)用微波對(duì)食品進(jìn)行輻射進(jìn)行殺菌,微波爐烘干機(jī)豆制品,微波殺菌主要靠微波的生物效應(yīng)和熱效應(yīng)。食品在微波的輻射下細(xì)胞膜斷面的電位分布受到影響,造成細(xì)胞膜周圍電子、離子濃度和細(xì)胞膜的通透性能改變,造成細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能紊亂,生長(zhǎng)發(fā)育受到抑制而死亡微波的熱效應(yīng)是菌體由于吸收微波能升溫。使物料的水分子升溫?fù)]發(fā),從而使細(xì)菌體內(nèi)蛋白質(zhì)同時(shí)受到無(wú)極性熱運(yùn)動(dòng)和每秒鐘24.5億次震蕩的作用,使其空間結(jié)構(gòu)變化或破壞,而使蛋白質(zhì)變性。蛋白質(zhì)變性后就失去生物活性食品微波殺菌設(shè)備早是應(yīng)用在農(nóng)產(chǎn)品的深加工方面,微波爐烘干機(jī),包括食品的烘干、烘烤和殺菌處理,以便于食品運(yùn)輸和延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。所以食品行業(yè)是微波設(shè)備應(yīng)用古老成熟的行業(yè),家用微波爐就是很好的應(yīng)用例子。在食品加熱、蒸煮、熟化、烘烤、殺菌等方面,微波爐都可以做得到。微波食品殺菌設(shè)備的應(yīng)用范圍很廣,可對(duì)糕點(diǎn)、肉制品、果脯、豆制品、熟食、調(diào)味品、米粉、麥片、豆奶粉、鹵菜、牛肉干、方便面、保養(yǎng)茶、土豆片、魚(yú)片干、鹽水鴨、海產(chǎn)品等殺菌處理。由于在殺菌過(guò)程中伴隨有干燥效果,所以有時(shí)也用來(lái)當(dāng)做食品干燥殺菌設(shè)備,也適用于對(duì)面包、糖、干果、茶葉、煙葉、糧食制品的脫水、干燥、殺菌防霉處理。按應(yīng)用范圍可分為用于散裝粉裝食品殺菌的粉狀食品殺菌設(shè)備,用于包裝熟食殺菌的真空包裝熟食殺菌設(shè)備和用于其它包裝產(chǎn)品殺菌的各種真空包裝食品殺菌設(shè)備通過(guò)微波干燥設(shè)備、殺菌設(shè)備處理過(guò)的食品的保質(zhì)期可延長(zhǎng)38倍,并且是低溫處理,不破壞食品原有的營(yíng)養(yǎng)成份、色澤、口感和自然風(fēng)味。我公司生產(chǎn)的食品消毒設(shè)備操作簡(jiǎn)便,勞動(dòng)強(qiáng)度低,占地面積小、能耗低,且不產(chǎn)生“三廢"污染。


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