產(chǎn)品分類
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描述:瑞晨隧道式30KW枸杞微波烘干滅菌設(shè)備山東瑞晨微波烘干設(shè)備是我公司研制開發(fā),該設(shè)備廣泛適用于果品、蔬菜、中藥材的烘干。是設(shè)備采用的是隧道式生產(chǎn)模式,能實現(xiàn)連續(xù)式的枸杞烘干作業(yè),對于枸杞的烘干效率是非常高的。 經(jīng)過晾曬的枸杞,依然有很大的水分,水分過多的枸杞不利于保存,在存放很短的一段時間就會壞掉。所以枸杞在晾曬后還要進行烘干,使枸杞的含水量極大的降低,才能保存更長的時間。因此選擇一款好的
標(biāo)題:瑞晨隧道式30KW枸杞微波烘干滅菌設(shè)備
產(chǎn)品概述
瑞晨隧道式30KW枸杞微波烘干滅菌設(shè)備
1、加熱速度:微波直接對枸杞的內(nèi)外部同時加熱,不需要預(yù)熱,開機即可加工。而傳統(tǒng)制作時,必須有一個預(yù)熱過程。
2、加熱均勻:微波烘干是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到枸杞上,內(nèi)、外同時加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等,而傳統(tǒng)的枸杞芽烘干是通過加熱滾筒再傳導(dǎo)到枸杞芽上且熱量不均勻,易產(chǎn)生外熟內(nèi)生,外干內(nèi)濕。有焦味、焦葉、碎屑產(chǎn)生、影響枸杞芽品質(zhì)。
3、枸杞營養(yǎng)損失少:在微波加熱箱內(nèi)停留的時間較短,又不需要空氣和蒸氣導(dǎo)熱,所以能保留茶枸杞芽的營養(yǎng)成份,耐用傳統(tǒng)的烘干在滾向烘干機中滯留的時間較長,故枸杞芽中的營養(yǎng)成份損失較多。
4、滅菌、醇化作用大:枸杞在采扎、制作過程,往往有二次污染的可能,微波烘干具有滅菌、醇化之功能而傳統(tǒng)的工藝設(shè)備不具備這一功能,微波特別對夏、秋茶,除苦澀味,相當(dāng)見效,這一醇化功能,其它機械是無法潛代的。
5、枸杞品質(zhì)有所提高:微波烘干時表面溫度不高,出葉時不需吹風(fēng)冷卻,故葉綠變化少,色澤翠綠耐藏、香氣損失少,干燥均勻,同時由于水份蒸發(fā)速度快,容易形成多孔性,產(chǎn)品的復(fù)水性好,泡茶時內(nèi)溶物易溶出。而傳統(tǒng)筒滅青、溫度高且不均勻,操作人員難以掌握,易產(chǎn)生焦葉、不穩(wěn)定。
瑞晨隧道式30KW枸杞微波烘干滅菌設(shè)備
設(shè)計制造條件及技術(shù)指標(biāo)
控制方式: PLC觸摸屏
微波設(shè)備功率:30KW
加熱過程溫度控制:80-160℃(可調(diào))
4 系統(tǒng)組成:微波干燥腔體、微波發(fā)生器、防微波泄漏抑制器、物料輸送系統(tǒng)、檢測系統(tǒng)、排濕(排熱)系統(tǒng)。
5 設(shè)備產(chǎn)量: 每小時50公斤
6 使用環(huán)境:
1)、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
2)、周圍無腐蝕性氣體、導(dǎo)電粉塵
3)、環(huán)境溫度:-5~45℃
4)、相對濕度:≤50
7 微波系統(tǒng)
1)、微波頻率:2450±50MHz
2)、微波功率:分段可調(diào),微波功率可人工和自動調(diào)節(jié)
3)、微波箱體數(shù)量:6個
4)、微波干燥設(shè)備尺寸(長×寬×高)約:11690mm*840mm*1750mm(根據(jù) 客戶的要求來定做)
傳送帶寬度:540mm 進出物料開口高度為:80mm
5)、微波加熱腔體采用1.5mm厚304不銹鋼板,
機架以及電源箱為1.5mm厚不銹鋼無骨架設(shè)計制造。
6)、微波饋入部位:頂部饋入、底部饋入。
7)、饋口間小隔離度:大于20db
8)、微波饋入駐波比:小于2(額定負載下)
9)、微波抑制器開口:80mm
10)、冷卻方式:風(fēng)冷或水冷
11)、微波工作方式: 標(biāo)準(zhǔn)矩型波導(dǎo)
微波泄漏:符合GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)
符合GB16798-1997食品機械衛(wèi)生安全指標(biāo)
符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)
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